Balsamico di Ciliegia

Acidità 5%



Balsamico di Ciliegia

Presentazione

Il Balsamico di Ciliegia si presenta con una bella colorazione bruna ed una densità vellutata. Il suo aroma particolare ed intenso nasce da una lavorazione particolarmente attenta e sapiente. Dona note fresche e fruttate ad insalate di frutta e verdura, piatti a base di pesce e carni bianche. Si presta ad interessanti abbinamenti con oli di semi pregiati per impreziosire pietanze a base di crostacei.


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Consigli ed usi in cucina
Balsamico di Ciliegia


Il suo aroma fresco ed accattivante lo rende un complemento eccezionale per piatti freddi, insalate di frutta e verdura, marinate, vinaigrettes, piatti a base di pesce e carni bianche. Sorprendente sui crostacei.

Perfetto anche per regalare una marinatura gustosa e profumata ad un piatto di calamari!

Ideale per:

  • marinate
  • vinaigrettes
  • piatti freddi
  • carni bianche
  • crostacei
  • frutta
  • insalate
  • pesce

Ingredienti e valori nutrizionali per 100 ml
Balsamico di Ciliegia


Abbinamenti con Balsamico di Ciliegia


Olio di Pistacchio

Olio di Pistacchio e Balsamico di Ciliegia

La morbida e calda intensità dell'Olio di Pistacchio trova un eccellente complemento nella freschezza fruttata del Balsamico di Ciliegia. Da provare assolutamente sugli scampi crudi!

Olio di Nocciole

Olio di Nocciole e Balsamico di Ciliegia

Perfetti insieme per una vinaigrette preziosa e originale, da provare su verdure e grigliate.

Ricette con Balsamico di Ciliegia


Scampi Aromatici alla Ciliegia

Scampi Aromatici alla Ciliegia

Insalata Fumée alla Ciliegia

Insalata Fumée alla Ciliegia

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Balsamico di Ciliegia

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