Balsamico di Fico

Acidità 3%



Balsamico di Fico

Presentazione

Il Balsamico di Fico si presenta con una bella colorazione bruna ed una densità vellutata. Colpisce subito con il suo aroma fresco, dolce e fruttato. Nasce da una lavorazione attenta e sapiente, e con il suo gusto agrodolce arricchisce e rende speciali marinate, carni bianche e formaggi.


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Consigli ed usi in cucina
Balsamico di Fico


Il gusto intensamente fruttato del Balsamico di Fico arricchisce e rende originali dessert, vellutate e piatti freddi a base di carni bianche. Sorprendente sui formaggi caprini freschi.

Per aggiungere un tocco gustoso e originale alla vostra crema di zucca provate a rifinirla con briciole di amaretti e qualche goccia di Balsamico di Fico!

Ideale per:

  • vellutate
  • formaggi freschi
  • marinate
  • piatti freddi
  • carni bianche
  • verdure
  • dessert

Ingredienti e valori nutrizionali per 100 ml
Balsamico di Fico


Abbinamenti con Balsamico di Fico


Olio di Semi di Zucca

Balsamico di Fico e Olio di Semi di Zucca

La fresca dolcezza del Fico e l'aroma dolcemente tostato della Zucca si sposano perfettamente in una vinaigrette ideale su formaggi freschi, ma anche sulla crema di zucca e amaretti.

Ricette con Balsamico di Fico


Waffle alla Frutta

Waffle alla Frutta

Agnello al Fico con Cous cous al Limone

Agnello al Fico con Cous cous al Limone

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Balsamico di Fico

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