Olio di Vinaccioli

Omega 6, vitamina E, polifenoli



Olio di Vinaccioli

Presentazione

L'Olio di Vinaccioli si ottiene dalla spremitura a freddo dei semi contenuti negli acini d'uva. E' apprezzato per il suo uso cosmetico ma trova impiego anche in gastronomia grazie al suo particolare gusto agrodolce.

In Naturopatia: viene ritenuto un buon coadiuvante nella prevenzione dei disturbi legati a livelli alti di colesterolo. Si ritiene che possa aiutare la circolazione.


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Consigli ed usi in cucina
Olio di Vinaccioli


L'Olio di Vinaccioli ha un piacevole gusto agrodolce che lo rende perfetto come condimento per insalate, verdure e formaggi freschi. ll suo utilizzo ottimale è a crudo. Da provare anche in abbinamento al Balsamico di Pesca Rossa per condire un'insalata di mazzancolle tiepide!

Ideale per:

  • formaggi freschi
  • minestre
  • piatti freddi
  • carni bianche
  • riso
  • verdure
  • insalate
  • pesce

Usi Cosmetici
Olio di Vinaccioli


Contiene Omega 6, vitamina E
Uso cosmetico idratante e tonificante pelle. grazie all'azione sebo-regolatrice è adatto anche a pelli grasse. Rinforza i capelli sottili e sfibrati. Usato per massaggi stimola la microcircolazione capillare.

Abbinamenti con Olio di Vinaccioli


Balsamico di Pesca Rossa

Balsamico di Pesca rossa e Olio di Vinaccioli

Il Balsamico di Pesca Rossa e l'Olio di Vinaccioli sono perfetti per preparare una entusiasmante vinaigrette per condire o marinare pesce e crostacei. Da provare sulle mazzencolle tiepide!

Ricette con Olio di Vinaccioli



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Olio di Vinaccioli

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