Una ricetta perfetta a colazione o per il brunch, impreziosita dall'aroma intensamente fruttato del Balsamico di Fico e del Balsamico di Mango!

Waffle alla Frutta
Scritto da il 27 giugno 2018

Waffle alla Frutta

Ingredienti
Dosi per 4 persone

  • Uova 4

  • Farina
 200 gr
  • Burro 150 gr

  • Zucchero
 150 gr

  • Balsamico di Fico un cucchiaino
  • Balsamico di Mango un cucchiaino
  • Lievito per dolci
 un cucchiaino
  • Sale
  • Frutti di bosco 150 gr

Prodotti utilizzati in questa ricetta


Preparazione

Una ricetta perfetta per una ricca colazione nei giorni di festa, ottima anche per un brunch domenicale, impreziosita dall'aroma fruttato del Balsamico di Fico e dell'Aceto Balsamico di Mango.

Sbattete le uova con lo zucchero e il burro fuso, aggiungete la farina, il lievito, un pizzico di sale, ed infine il Balsamico di Fico ed il Balsamico di Mango. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Lasciate riposare per circa trenta minuti l’impasto e poi riscaldate e ungete gli stampi per i waffle. Mettete per ogni forma un cucchiaio d’impasto. Cuocete per 5 minuti circa. Guarnite con i frutti di bosco e lo zucchero a velo.



Vini abbinati


Cocktail Abbinato

Una preparazione perfetta anche per il brunch domenicale, accompagnata da un cocktail freschissimo e profumato come il Rhum Ice Tea!

Pubblicato in: Brunch Desserts
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