Sapore di Sale

Sapore di Sale

Presentazione

Per realizzare questa piccola ma preziosa collezione abbiamo scelto Sali provenienti da mari e oceani e Sali estratti dalle profondità della terra.

Il Sale Marino viene raccolto nelle saline dove nasce per evaporazione dell’acqua di mare. Il Salgemma viene invece estratto da antiche miniere, è un sale racchiuso nel sottosuolo ed ha origine da mari antichi milioni di anni, ora scomparsi. E' un sale non contaminato ed ha composizioni differenti a seconda dei luoghi di origine.

Tutte le qualità selezionate sono integrali, conservano quindi intatto il patrimonio di sali minerali indispensabili al nostro benessere, oltre ad esaltare il gusto di tutte le pietanze impreziosendone la presentazione.



I prodotti

Sale Rosa dell'Himalaya

Sale di Volterra al Tartufo

Sale di Maldon Affumicato

Sale di Maldon

Sale Grigio Bretone

Sale Nero delle Hawaii

Sale Rosso delle Hawaii

Sale Verde Bamboo delle Hawaii

Fleur de Sel de la Camargue

Sale Blu di Persia



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