Gfill - Sauvignon St. Pauls
DOC



Gfill - Sauvignon St. Pauls

Presentazione

Dall'Alto Adige un eccezionale Sauvignon, che qui trova un'espressione particolarmente sapida e ricca di aromi, grazie ad un microclima favorevole per i vigneti che si trovano a 450-550 metri s.l.m., su terreni di natura calcarea.

La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con successivo affinamento per 5 - 7 mesi sui lieviti fini.

Il risultato è un vino sapido, con piacevoli sentori di frutta esotica e fiori di sambuco.



Scheda Tecnica
Gfill - Sauvignon St. Pauls

Vitigno Sauvignon
Regione Alto Adige
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini
Tenore alcolico 13,00%
Caratteristiche sapido, con sentori di frutta esotica e fiori di sambuco
Abbinamenti asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggio
Temperatura di servizio 8-10°

Gfill - Sauvignon St. Pauls
Ideale per


  • verdure
  • formaggi
  • pesce

Abbinamenti con Gfill - Sauvignon St. Pauls


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